Biskuvili İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır | İrmik Tatlısı Tarifi - Yemek Tarifleri
Sütlü Tatlılar Tatlı Tarifleri

Biskuvili İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır | İrmik Tatlısı Tarifi

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

İrmik tatlısı için;

  • 1 litre süt,
  • 1 su bardağı irmik( su bardağı ölçüsü: 200 ml.),
  • 1  su bardağı toz şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin (25 gram).

Arası için;

  • Kakaolu pötibör bisküvi.

Üzeri için;

  • Çikolata sosu,
  • Çekilmiş fındık içi.

Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi

Bisküvili İrmik Tatlısı Yapılışı

İrmik tatlısını hazırlamak için, vanilya ve yağ haricindeki malzemeler derin bir tencere içerisinde karıştırılır.

Ocağın üzerine alınıp orta ateşte, kaynayıp koyu kıvam alıncaya kadar, sürekli karıştırarak pişirilir.

Koyulaşınca içerisine vanilya ve yağ ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınır.

Küçük dikdörtgen borcam su ile ıslatılır ve tatlının yarısı kalıp içerisine boşaltılıp düzeltilir.

Üzerine kakaolu petibör bisküvi dizilir ve kalan tatlı bisküvilerin üzerine dökülüp düzgün bir şekilde yaydırılır.

Hazırlanan bisküvili irmik tatlısı, oda ısısında soğuması için bekletilir.

Oda ısısında soğuyan tatlı buzdolabına kaldırılır ve 3-4 saat dinlendirilir.

Dolaptan alınan tatlının üzeri, çikolata sosu ve çekilmiş fındık içi ile süslenip, dilimlenerek servis edilir.

Not; Ben servis açısından kolay olması için, servis tabağı üzerine ters çevirerek üzerini süsledim.

Arzu ederseniz, tatlının üzerine 1 çay bardağı süt ile çırpılmış krem şanti sürüp, çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Powered by themekiller.com